À Bourail, impossible de choisir entre lagon et montagnes

Tous les ingrédients sont réunis pour passer une bonne journée et elle commence par une courte ballade sur une colline à deux pas de l’hôtel! Le sentier de randonnée du Oua Koué est typique de la Côte Ouest et du Domaine de Deva, avec ses plaines dorées à perte de vue, et le panorama à l’arrivée est à couper le souffle. C’est une première rencontre au sommet avec le magnifique lagon de Bourail! Chacun comprend alors pourquoi les lagons calédoniens sont inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis plus de 10 ans. Pour le voir de plus près, une sortie sur un bateau à fond de verre est idéale. Son pilote, Alan, conduit directement les Calédodreamers vers tout un groupe de tortues de plus de 1 m de long et explique que «ce sont des tortues vertes, la seule espèce de tortue marine herbivore. On retrouve les plus jeunes toute l’année dans les herbiers de la région tandis que les adultes traversent le Pacifique et reviennent de façon régulière.» Puis, la ballade se poursuit jusqu’à la barrière de corail avec un descriptif complet de l’incroyable diversité de coraux rencontrés qui ont chacun leurs propres couleurs et formes. Une plongée (PMT) au milieu des «patates» coralliennes permet enfin d’observer de très près d’énormes poissons multicolores qui abondent dans cette vaste réserve marine.

Enfin, la journée s’achève en beauté dans un esprit plus roots et broussard. Emeric de Gecko Évasion conduit le groupe sur sa propriété, nichée dans les hauteurs pour un apéro charcuterie et vin français avec une vue à 360° sur l’embouchure de la Néra au soleil couchant. Assis au coin du feu sous un ciel étoilé, l’ambiance était déjà parfaite quand est arrivée l’ultime surprise du jour. Le chanteur Gulaan, originaire de Maré et ayant récemment brillé dans l’émission TV «The Voice», vient s’assoir avec les Calédodreamers pour un concert acoustique vraiment émouvant.