Top 15 des expériences inoubliables en Nouvelle-Calédonie

Pour un séjour inoubliable en Nouvelle-Calédonie, découvrez notre liste des 15 expériences à vivre absolument lors de votre voyage sur l’archipel ! Qu’il s’agisse de randonner sur la Grande Terre, de plonger dans le lagon inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco, de se ressourcer sur les plus belles plages des îles ou de partager un moment unique en tribu Kanak, la Nouvelle-Calédonie procure des émotions intenses et dépaysantes. De nombreuses activités terre et mer vous attendent et celles qui suivent sont à ne surtout pas manquer…

1. ASSISTER À UNE FOIRE BROUSSARDE

CÔTE OUEST

Stockmen Nouvelle-Calédonie

 

Dans les grandes plaines de la Côte Ouest calédonienne, les cowboys de western existent bel et bien ! On les appelle les « broussards ». Pour les rencontrer, l’idéal est d'aller à une de leur foire agricole. Assister au défilé des chapeaux, voir un rodéo et entendre leur accent à couper au couteau est un grand moment de dépaysement !

 

 

2. PROFITER D'UN ACCUEIL EN TRIBU

LES ÎLES

Accueil en tribu, Lifou Nouvelle-Calédonie

 

Il faut vivre un accueil en tribu pour découvrir toute la richesse de la culture Kanak. « Faire la coutume » (la cérémonie d’accueil), dormir dans une case traditionnelle, manger un bougna (plat de tubercules au lait de coco cuit à l’étouffée)… autant de moments forts à partager en toute simplicité !

 

 

3. SE BAIGNER AU PIED DE LA CASCADE DE TAO 

CÔTE EST

Cascade de Tao, Hienghène Nouvelle-Calédonie

 

De toutes les cascades de la Côte Est, celle de Tao est sans doute la plus belle ! Située sur des terres privées, prévenez la tribu de votre présence avant d’entrer. Après une petite marche de 30 min au milieu de la végétation luxuriante de Hienghène, il est temps de se rafraîchir dans les cuves formées au pied des immenses chutes d’eau.

 

 

4. LONGER EN KAYAK LES ROCHES DE HIENGHÈNE 

CÔTE EST

Les roches de Hienghène Nouvelle-Calédonie

 

Impossible de passer à côté de cet imposant rocher de calcaire noir sorti des eaux de Hienghène. Sa forme de poule pondeuse géante marque les esprits au point de nourrir les légendes des tribus, qui en font le gardien ancestral de la région et l’un des symboles du pays. Pour s’en approcher au plus près et longer les roches de Lindéralique alentours une balade en kayak s’impose !

 

 

5. VOGUER EN PIROGUE DANS LA BAIE D'UPI

LES ÎLES

Pirogue traditionnelle, Ile des Pins Nouvelle-Calédonie

 

On ne quitte pas la Nouvelle-Calédonie sans avoir longé la baie d’Upi en pirogue traditionnelle. Le joyau de l’Île des Pins se découvre au fil de l’eau entre d’énormes rochers coralliens en équilibre sur un lagon turquoise incomparable. En plus, on y croise souvent des tortues, des raies et des dauphins !

 

 

6. NAGER DANS LA PISCINE NATURELLE D'ORO 

LES ÎLES

Piscine naturelle à l'Île des Pins, Nouvelle-Calédonie

 

La Piscine de la baie d’Oro est un véritable aquarium naturel d’eau translucide rempli de poissons multicolores. Ce bassin de corail à l’abri des courants est caché dans un écrin de pins colonnaires et de plage de sable blanc. On y accède facilement depuis un sentier au nord de l’Île des Pins ou après une balade en pirogue dans la baie d’Upi… 

 

 

7. ALLER À LA RENCONTRE DES BALEINES EN CATAMARAN 

GRAND SUD

Sortie baleine en Nouvelle-Calédonie

 

De juillet à septembre, les baleines à bosse viennent mettre bas dans les eaux chaudes du lagon calédonien. Voir ces géantes émergées des eaux est une expérience tout simplement extraordinaire ! Le mieux pour assister à ces moments exceptionnels est de partir en catamaran depuis la baie de Prony dans le Grand Sud ou depuis Nouméa.

 

 

8. VISITER LE CENTRE CULTUREL TJIBAOU 

NOUMÉA

Centre Culturel Tjibaou, Nouvelle-Calédonie

 

À la sortie de Nouméa sud, se dresse le majestueux Centre culturel Tjibaou. Fleuron de la culture Kanak réalisé par le célèbre architecte Renzo Piano, cet imposant édifice est un incontournable pour comprendre et s’immerger dans le monde mélanésien. Le centre mêle histoire du pays, sites traditionnels et expositions d’artistes du moment.

 

 

9. PASSER UNE JOURNÉE DÉTENTE AU PHARE AMÉDÉE 

NOUMÉA

Îlot Amédée à Nouméa, Nouvelle-Calédonie

 

Impossible de partir de Nouméa sans avoir fait l’îlot Amédée, le plus connu de la capitale. Il renferme un impressionnant phare métallique du XIXe siècle ainsi qu’une réserve marine naturelle réputée pour ses poissons tropicaux et ses tortues. Entre baignade et détente, la montée au phare offre tout en haut un incroyable panorama à 360° sur le lagon et la barrière de corail !

 

 

10. NAGER DANS L'EAU TURQUOISE À LA PLAGE DE MOULI 

LES ÎLES

Plage de Mouli, Ouvéa Nouvelle-Calédonie

 

Ouvéa, surnommée l’île la plus proche du paradis, abrite l’une des plus belles plages du pays : Mouli. Véritable décor de carte postale avec son sable blanc et son eau limpide, elle incarne le farniente. Plus haut le pont de Mouli, unique passerelle entre le sud et le nord de l’île, vaut aussi le détour !

 

 

11. LONGER LES FALAISES DE LÉKINY 

LES ÎLES

Falaises de Lékiny, Ouvéa Nouvelle-Calédonie

 

Pour les Calédoniens qui dit Ouvéa dit Falaises de Lékiny. Ces hautes formations calcaires imposantes et percées de grottes se contemplent à pied ou en bateau à fond de verre. Le clou du spectacle est de terminer l’excursion par une randonnée palmée dans l’eau translucide aux pieds des falaises.

 

 

12. DANSER AVEC LES RAIES MANTAS

NOUMÉA / LES ÎLES

Raies Mantas en Nouvelle-Calédonie

 

Les lagons calédoniens regorgent de merveilles sous-marines dont l’une d’entre elles la raie Manta. Ce diable des mers que tout plongeur rêve d’observer se rencontre aussi bien en randonnée palmée, notamment à l’Île des Pins et aux Îles Loyauté, qu’en plongée bouteille sur tout le territoire. Une expérience inoubliable !

 

 

13. PLONGER SUR LA BARRIÈRE DE CORAIL DE POINDIMIÉ 

CÔTE EST

Plongée en Nouvelle-Calédonie

 

L’archipel abrite la deuxième plus grande barrière de corail au monde. L’un des endroits idéals pour l’admirer est Poindimié. Ses spots de plongée sont réputés pour être les plus beaux ! Une fois sous l’eau c’est tout un jardin merveilleux de coraux et de poissons multicolores qui se donne à voir.

 

 

14. SURVOLER LE COEUR DE VOH 

CÔTE EST

Coeur de Voh Nouvelle-Calédonie

 

LE cœur de la Nouvelle-Calédonie qu’on ne présente plus... immortalisé par le célèbre photographe Yann Arthus-Bertrand. Le Cœur de Voh s’est naturellement formé grâce à la mangrove environnante. La plus belle manière de le contempler est de le survoler en ULM : moment hors du temps, bonheur garanti !

 

 

15. PAGAYER ENTRE LES ARBRES DE LA FORÊT NOYÉE 

GRAND SUD

Forêt Noyée au Parc Provincial de la Rivière Bleue, Nouvelle-Calédonie

 

Au cœur du Parc Provincial de la Rivière Bleue, la Forêt Noyée est célèbre pour ses centaines de troncs de chênes gomme blanchis qui émergent du lac depuis la création d’un immense barrage. Accessible en journée, rien n’égale la découverte en kayak de ce décor fantomatique surprenant au clair de lune !