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    カレドニアの広いラグーンを見ると、自然の神秘や素晴らしさに触れたくなり、海へ出かけたくなります。しかし、ここには海だけではなく地上でもまた、味わい、学び、発見すべきものがあるのです。スニーカーを履いて、動きやすい服を着たら、まだ見ぬ地への探検に出発です。

    カナック料理

    ブーニャはカナックを代表する料理です。根菜、ココナッツミルク、そして伝統的には魚をベースにしたもので、カナックの典型的な一品です。ブーニャは、レストランや部族の人々のところで味わうことができます。

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      ヌメアの地図
      ヌメア

      ニューカレドニアの首都ヌメアは海沿いの街です。街にはいくつもの入り江があり、たくさんのビーチや素晴らしいビューポイントが集まっています。そんな美しい自然環境に囲まれる一方で、ヌメアの街は文化的にもとても魅力的。訪れた旅行者の心をとらえて離しません。

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      ヌメア
    • ロワイヨテ諸島とイル・デ・パン
      ロワイヨテ諸島とイル・デ・パンの地図
      ロワイヨテ諸島とイル・デ・パン

      ウベア島、リフー島、マレ島、ティガ島、そしてイル・デ・パン。グランドテール島の東に位置する5つの島は、発見がいっぱいの宝石箱です。ウベア島ではアナワのブルーホール、マレ島ならワコネの戦士の跳躍、そしてリフー島のドキン岬やイル・デ・パンのオロ湾など、感動と驚きの連続があなたを待っています!

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      ロワイヨテ諸島とイル・デ・パン
    • 西海岸
      西海岸の地図
      西海岸

      北端部からヌメア周辺までグランドテール島の西海岸を南下してくると、その景色の実に多彩なことに驚かされます。放牧に適した広大な土地と、目も眩むような美しさのラグーンが隣り合う西海岸には、豊かな文化遺産も数多く残されています。

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      西海岸
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      東海岸の地図
      東海岸

      グランドテール島は中央山脈によって東海岸と西海岸に隔てられ、それぞれが全く違う景色を見せています。アリゼが吹きつけ湿度の高い東海岸は緑豊かな地域。メラネシア系住民が大部分を占め、芳しい南国の香りが立ち込めています。

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      東海岸
    • グランスッド
      グランスッド
      グランスッド

      モンドール地区、ヤテ地区から成るグランスッド(本島南部)は、ニューカレドニアを代表する青、緑、赤の3色が最もまぶしい地方です。熱帯雨林から鉱山地域に至るまで、緑は様々にニュアンスを変えながら輝きを放ち、海に目を向けると青のグラデーションがまばゆく煌めきます。でもやはりグランスッドと言えば赤土の大地。メインカラーは赤で決まりです。

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      グランスッド
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    カミキリムシの幼虫祭

    2020/09/13 - 09:00 , à ファリノ

    大勢の人が集まるイベントがあります。ファリノでは毎年9月にカミキリムシの幼虫に捧げるお祭が開かれます。最も勇気ある人々はこの甲虫目の幼虫を生で、あるいはパスティスやバターでソテーして味わいます。

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